Cách làm đậu đen rim nước tương mặn ngọt

au-en-rim-nuoc-tuong-man-ngot-K8K0aBOuFOhUM5lc1VAy

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

40 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0/10

Đậu đen rim nước tương mặn ngọt không chỉ bùi ngon mà đậu đen còn là hạt giàu dinh dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa những bệnh liên quan đến tim mạch, tăng cường sắt và mangan cho cơ thể và là nguồn cung cấp vitamin đa dạng...

Thành Phần

150 Gr Đậu đen

360 ml Nước

2 Muỗng canh Siro bắp

3 Muỗng canh Nước tương

2 Muỗng canh Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Mè trắng

Thành Phần Chính

Công Thức

Đậu đen vo sạch, ngâm nước khoảng 3-4 tiếng đồng hồ. Sau đó cho đậu vào nồi, thêm 360ml nước, 1 muỗng canh siro bắp, đun sôi khoảng 20 phút. Tiếp theo thêm 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh siro bắp, 2 muỗng canh đường, rim lửa nhỏ cho nước cạn là được.

Đậu đen rim nước tương mặn ngọt với hạt đậu chín bùi bùi, quyện cùng gia vị mặn ngọt hấp dẫn, điểm xuyến chút mè trắng rang thơm lừng. Có thể dùng ăn cùng cơm giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Thích hợp dùng cho những ngời hay thiếu máu.

Search This Blog

Elizabeth Hara